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春生夏长,秋收冬藏。秋季养生重在一个“收”字,要收敛神气,保持安宁,避免悲秋、忧伤的情绪;起居上早卧早起,适度秋冻;饮食上滋阴润燥,少辛增酸;选择舒缓平和的运动锻炼,如太极拳、八段锦、散步、慢跑等,身体微微发热即可,不宜大汗。
秋季养生还需要注重因人制宜,依据个人体质进行针对性调整。
首先,平和质者是最健康的人群,平和体质的人体质比较均衡,只要遵循秋季养生常法即可,注意“秋冻”要适度,饮食以清润为主,可适当食用梨、蜂蜜、芝麻等柔润之品,并随着天气转凉逐步增添衣物。
第二类是气虚质者,可以用气短两个字来概括。气虚质者秋季应该着重益气健脾,防止气随津泄,要多食用山药、小米、蜂蜜等食物,可用山药炖汤或者煮粥,忌劳累大汗以及食用萝卜等破气耗气的食物。“秋冻”尤其不宜过度,以免卫外不固更易感受外邪。
阳虚体质就是怕冷体质,它的原则应该是温补助阳,可适当食用牛羊肉、生姜等食物,如当归生姜羊肉汤,要多晒太阳尤其背部和腰部,严格禁忌生冷寒凉之品如冷饮、西瓜,并绝对避免“秋冻”,日常起居务必注意保暖,尤其要护住腹部和关节。
阴虚体质表现为缺水,它的养生重点在于滋阴润燥,因为秋季本来就是容易缺水的季节,所以阴虚体质更加应该要多食梨、银耳、百合等甘凉滋润之品,如冰糖炖雪梨、银耳莲子羹;忌辛辣温燥的食物如葱、姜、蒜、辣椒及熬夜,以免更伤阴液,加重虚火。
痰湿体质的人一般来说形体肥胖,需要健脾祛湿,饮食宜清淡,宜多吃薏苡仁、冬瓜等利湿之物,可用薏苡仁煮粥代餐,忌肥甘厚味及甜腻碍湿之品如蛋糕、肥肉,防止助湿生痰。
湿热体质的人容易长痘,宜清热祛湿,多选绿豆、芹菜、黄瓜等食物,如绿豆汤代茶饮,忌辛辣大热食物如烧烤、火锅及熬夜,防止湿热郁结化火。
气郁体质的人表现为郁闷,要注意疏肝解郁,多进行户外活动与社会交流,如散步、与朋友谈心,可饮用麦芽茶或黄花菜入膳,忌情绪压抑及食用乌梅、柿子等收敛酸涩之物,以免气机进一步壅滞。
特禀体质以过敏为特征,需固表防过敏,注意保持环境的清洁并回避已知的饮食及环境的过敏原,如避免花粉接触、忌食海鲜等发物,可以食用乌梅、灵芝或玉屏风散等方剂,以益气固表抗敏。
最后一种是瘀血体质。瘀血体质的人需要活血化瘀,可以食用山楂、玫瑰花、西红花等。
需要提醒的是,体质九分法需要一定的专业知识,对于自身体质辨识不明者,建议咨询专业的中医师进行辨体指导。■
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