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近日，在中山东区党群服务中心，开展了一场主题为“如何推广公筷公勺，倡导文明就餐”的文明城市大家谈活动。
为大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，中山开展了系列推广活动。其中，20多组中山亲子家庭穿上红马甲，走商铺开展宣传活动，给商铺派发宣传单张、与食客签下承诺，一起倡议文明用餐。
中山松苑中学志愿服务队则到社区开展文明餐桌宣传活动，他们走进食肆，倡导光盘行动，节约粮食。雍景园小学10组亲子志愿服务队参与了由夏洋社区发动的“公筷公勺，文明餐桌你我行”主题活动，志愿者们向周边商铺与居民派发倡议书及宣传资料，入户普及“公筷公勺，文明用餐”的意义与内容。
据悉，中山市消委会、中山市饮食业商会近日还向消费者、餐饮企业发出倡议，崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”。
中山市消委会、中山市饮食业商会呼吁广大餐饮企业，完善烹饪量化标准，全面、客观、准确提供餐饮信息，为消费者按需配餐、按量点餐提供指引，引导消费者适度点餐、杜绝浪费。广大消费者从我做起、从现在做起，以实际行动支持、鼓励符合绿色节约餐饮要求的用餐场所，拒绝“舌尖上的浪费”。(南方日报)
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