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5月15日，省卫生健康委正式发布《山东省居民合理膳食指导手册》（以下简称《手册》），并在全省16市同步发放。
为贯彻彻落实《山东省国民营养计划》、健康山东合理膳食行动要求，省卫生健康委组织省疾控中心、山东营养学会编写了《手册》。《手册》以《中国居民膳食指南2022》为基础，围绕当前我省居民生活中日常关心的膳食营养问题，以图文并茂的形式，用深入浅出、通俗易懂的语言进行解读，普及相关营养知识，是一本兼具科学性、实用性、指导性的营养科普工具书，将进一步传播普及合理膳食的理念，有助于提升全省居民营养健康水平。
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