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水果怎么吃更健康？| 科普时间

时间:2023-07-15 来源:新疆维吾尔自治区卫生健康委员会作者:佚名

　　夏天，各种水果大量上市。对于如何健康吃水果，很多人还是有些困惑：是吃水果还是喝果汁？每次可以吃多少？什么时间吃最好？今天给您一起来科普。

　　《中国居民膳食指南（2022）》指出，健康成年人每天摄入200~350克水果比较适宜。一个中等大小的苹果去核约200克，一个猕猴桃去皮约100克，一根香蕉去皮后约120克。建议每日选择两三个品种合理搭配，使得营养互补，无污染、无公害、无二次加工的新鲜品种最好。

　　吃水果的时间可选择在上午10时—11时，下午4时—5时以及晚餐时。晚餐适当进食水果，可增加饱腹感而不感到饥饿，利于入眠和肝脏对脂肪的代谢功能发挥。

　　来源：《大众健康》杂志

　　作者：首都医科大学附属北京潞河医院临床营养科李佩张春梅

　　审核：国家健康科普专家库专家、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授马冠生

　　策划：吴卫红余运西

　　（转载地址：https://mp.weixin.qq.com/s/nYGXJ5mqTM9Cc3fq5qbf_Q）

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原文链接：http://wjw.xinjiang.gov.cn/hfpc/jkcj/202307/9821df1e54d444309009c38ca9332ec5.shtml
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